فلافل را در خانه هم می‌توانیم درست کنیم؛ فقط حواستان باشد زیاد نخورید وگرنه معده‌تان اذیت می‌شود.

تعدادی از نمایندگان مجلس به طرح صیانت از حقوق کاربران فضای رای مثبت دادند، موضوعی که سوژه کارتونی از محمد طحانی در صفحه طنز و کارتون نیشخط در اینستاگرام شد.

به نظر می‌رسد اینستاگرام تنظیمات محدودیت زمانی استفاده روزانه را از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به ۳۰ دقیقه افزایش داده است.

اشکنه خراسانی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که طبخ آن در برخی از مناطق میهن‌مان قدمتی طولانی دارد.

ابتدا دل گوسفند را از وسط نصف کنید و لخته‌های سیاه داخل حفره‌های آن را بیرون بیاورید. قلوه‌ها را هم همین طور از وسط نصف کنید و رگهای سفید رنگ آن را جدا کنید. همچنین لایه نازکی از روی جگر گوسفند بردارید. جگر سفید را خرد کنید و جداگانه با یک لیوان آب و کمی زردچوبه داخل قابلمه‌ای بریزید...

کاچی و حلوا از غذاهای مناسب افراد میان سال و سالمند در فصل سرما است. البته حواس تان باشد که اگر سالمندان خانواده‌تان مبتلا به دیابت هستند این غذا را با شکر کمتر و با تمهیدات دارویی لازم برای شان سرو کنید. کاچی حکم یک دسر بسیار مقوی و انرژی بخش را دارد و برای سلامت کبد مفید است.

جدول تقویم سال ۱۴۰۱ و روزهای تعطیل و مناسبت های مهم را در ادامه مشاهده می کنید:

کله جوش غذایی سنتی و مغذی تهیه شده از کشک است که به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند. کله جوش در هوای سرد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

حقیقت این است که عادات غذایی ناسالم به طور کلی برای هیچ آب و هوایی تناسب ندارد. همانطور که در روزهای داغ تابستانی نباید در مصرف بستنی زیاده روی کنید، در زمستان نیز نباید در مصرف یک رژیم غذایی ثابت مثل شکلات داغ و کلوچه های گرم افراط کنید. اگر غذاهای مفیدی که باید در زمستان بخورید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بهتر می توانید از روزهای سرد زمستانی خود لذت ببرید.

حقیقت این است که زمان نوشیدن قهوه بیشتر از چیزی که تصور می‌کنید بر سلامت افراد اثر دارد. اگر همیشه بعد از غذا قهوه می‌نوشید باید بدانید این عادت می‌تواند سلامت و ظاهر شما را تحت تأثیر قرار دهد. در ادامه می‌خواهیم ببینم نوشیدن قهوه بعد از غذا چه مضراتی دارد.