یک عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: افزایش قیمت برنج ایرانی در بازار ارتباط وثیقی با افزایش هزینه تولید برنج ندارد و این افزایش قیمت بیشتر به علت نبود برنامه مشخص در زمان خرید و توزیع برنج خارجی است.
کد خبر: ۱۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
برنج کاران معتقدند « برنج » در واقع «به رَنج» است و با این بازی زبانی می خواهند طاقت فرسایی کشت این محصول را بیان کنند. برنج ، قوت غالب مردم ایران است. منطقه الموت غربی و شرقی در استان قزوین دارای ۳۷۵۰ هکتار شالیزار است. متوسط عملکرد هر هکتار از این شالیزارها ۳۹۰۰ کیلوگرم شلتوک است. از هر هکتار بطور میانگین ۳.۵ تن برنج سفید برداشت می‌شود. از ارقام مورد کشت برنج در الموت می‌توان به «هاشمی»، «علی کاظمی»، «حسن‌سرا»، «طارم»، «خنجری» و «موسی طارم» اشاره کرد.امروزه بیش از ۸۰ درصد این برنج به صورت مکانیزه کشت و برداشت می‌شود.
کد خبر: ۱۳۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۳
هیچ ماده غذایی‌ای به تنهایی چاق‌کننده نیست. ۱۰۰ گرم نان معمولی که از نانوایی تهیه می‌شود، نسبت به ۱۰۰ گرم برنج پخته بدون روغن، کالری بیشتری دارد.
کد خبر: ۹۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
رئیس انجمن برنج گفت: اعداد ۳۶ تا ۳۶.۵ کیلو کیلوگرم برای مصرف سرانه برنج در ایران تعیین شده که با توجه به رغبت کمتر جوانان به برنج و همچنین کاهش قدرت خرید، این ارقام کم شده است.
کد خبر: ۶۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۰
مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت غرب اهواز گفت: خشکسالی‌های اخیر و کاهش آب‌های سطحی، ضرورت کشت برنج با آب‌های زیرزمینی که منبع بالقوه آرسنیک هستند را افزایش داده است این در حالی است که عناصر آلوده کننده برنج در طولانی مدت سبب اختلال در عملکرد برخی ارگان‌ها، مسمومیت و عوارضی از جمله سرطان‌زایی و ایجاد نقص مادرزادی در نوزادان می‌شود.
کد خبر: ۲۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۵
هر کسی که برنج آلوده مصرف کند ممکن است مسمومیت غذایی پیدا کند اما کسانی که دارای سیستم ایمنی آسیب دیده یا ضعیف هستند مانند کودکان، افراد مسن یا زنان باردار ممکن است بیشتر در معرض خطر عفونت باشند.
کد خبر: ۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۹
پربازدید ترین
پربحث ترین