
گرانی گوشت به صادرات مربوط نیست
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: به رغم فضاسازی های اخیر مبنی بر گرانی گوشت ناشی از صادرات، موضوع صادرات به یک درصد هم نمی رسد.
جامعه ۲۴- پوریان گفت: هم اکنون کمتر از یک درصد اجازه صادرات دام دادند که با این وجود قیمتهای بازار ناشی از فضاسازی روانی است. مسئولان از مجموع انباشت دام اجازه صادرات ۲۰۰ هزار راس را دادند که با این وجود قصابیها با عرضه گوشت با نرخ ۱۷۰ هزار تومان به دنبال گرانی قیمت در بازار هستند.
به گفته او، دامداران چندماهی است که دچار ضرر شدند و قبل از آغاز سیاستهای حمایتی همچون دامدار کارت، صادرات و خرید حمایتی، دامهای خود اعم از مولد و ... را به حراج میگذاشتند.
وی گفت: جمعیت کنونی دام سبک ۱۷ میلیون راس است که زایشهای پاییز به رغم خشکسالی و کم آبی بی نظیر بوده و همواره به این میزان اضافه میشود.
بیشتر بخوانید: سرانه مصرف گوشت به سرعت رو به کاهش است
رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت کنونی لاشه گوساله را ۱۱۰ تا ۱۱۲ هزار تومان و بره نر ۱۱۵ هزار تومان اعلام کرد.
بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که اختلاف قیمت گوشت از عمده فروشی تا خرده فروشی به ۴۰ تا ۵۰ درصد و در برخی موارد بالاتر هم میرسد که این امر با واکنش شدید مصرف کنندگان روبهروست.
آمارها نشان میدهد که با افزایش قیمت گوشت قرمز و کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف گوشت از ۱۲ کیلو به ۶ کیلوگرم کاهش یافته است.