بحران آب در ایران از مرحله هشدار گذشته و به نقطه اضطرار رسیده است. شهرهای ما بهواسطه تراکم جمعیت، مصرف بالا و کمتوجهی به الگوهای پایدار، بیشتر از هر زمانی در معرض فروپاشی آبی هستند. این بحران، راهحل ساده و فوری ندارد، اما اگر همگان - از سیاستگذاران گرفته تا شهروندان عادی - سبک زندگی خود را بازبینی نکنند، حتی بلندترین سدها هم نمیتوانند از خشکی آینده جلوگیری کنند.
آیا تا به حال احساس خستگی مداوم داشتهاید، حتی وقتی خوابتان کافی است؟ یا گاهی بیدلیل دچار تپش قلب شدهاید، تمرکزتان پایین آمده یا پوستتان رنگپریده شده؟ ممکن است این علائم را به فشار کاری یا استرس نسبت دهید، اما در واقع، بدنتان تلاش میکند پیامی مهم به شما برساند: «ممکن است دچار کمخونی باشید.»
تقریباً همهی ما این تجربه را داشتهایم: در دل یک سرماخوردگی سخت یا تب بالا، حتی فکر خوردن غذا هم ناخوشایند است. غذایی که روزی با اشتیاق میخوردیم، حالا بیمزه شده. خیلیها این پدیده را طبیعی میدانند و بدون فکر از کنارش میگذرند، اما پشت این واکنش ساده، سازوکارهای پیچیدهای در بدن و مغز نهفته است.
لبخند، زبان بیکلامی است که هر انسانی آن را میفهمد. اما پشت این لبخند زیبا، دندانهایی سالم و مقاوم پنهان شدهاند که اگر مراقبت کافی از آنها نشود، بهمرور زمان درگیر یکی از رایجترین مشکلات دهان و دندان میشوند: پوسیدگی.