کد خبر: ۲۷۷۲۰
تاریخ انتشار: ۰۳:۳۴ ۱۱ بهمن ۱۴۰۰

سم زدایی بدن با سوپ سیر و زنجبیل

سوپ سیر و زنجبیل، سوپ خوشمزه یکی از غذا‌های سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد.

آموزش آشپزی

جامعه ۲۴- سوپ سیر و زنجبیل سیستم داخلی بدن را پاکسازی می کند، به هضم غذا کمک می کند، اشتها را بالا می برد، خاصیت آنتی اکسیدان دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای درمان سرماخوردگی مفید است. اگر روزانه یک لیوان از این سوپ نوش جان کنید نه تنها از سرماخوردگی و سرفه حفظ می شوید بلکه همیشه سالم می مانید.

مواد لازم برای تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

۳ عدد پیاز بزرگ
۳ عدد گوجه فرنگی بزرگ
۱۵ – ۲۰ حبه سیر
۱ عدد زنجبیل بزرگ
فلفل سیاه
نمک

طرز تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید.

داخل قابلمه ۲ پیمانه بزرگ آب بریزید. سیر و پیاز گوجه فرنگی های و زنجبیل خرد شده را اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید.

درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت ملایم مواد بپزد. وقتی پیازها کاملا نرم شدند گاز را خاموش کنید.قابلمه را کنار بگذارید تا سرد شود.

سپس مواد پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید و یا با هم زن بزنید تا کاملا مواد یکدست شود.

سوپ را دوباره داخل قابلمه بریزید و گرم کنید. سپس نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

دیدگاه کاربران