کد خبر: ۲۹۵۵۹
تاریخ انتشار: ۰۷:۲۱ ۲۷ بهمن ۱۴۰۰

طرز تهیه بورک اسفناج، پنیر و گردو، رولی غنی از آهن و کلسیم

بورک یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهایی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد. در ادامه طرز تهیه بورک اسفناج، پنیر و گردو را به شما آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی

جامعه ۲۴ - مواد لازم برای بورک اسفناج، پنیر و گردو

اسفناج: به اندازه لازم
پنیر لبنه: ۳۵۰ گرم
گردو: ۵ عدد
خمیر یوفکا: به میزان لازم
کره آب شده: ۱۰۰ گرم
زرده تخم‌مرغ: یک عدد
سیاه‌ دانه یا کنجد: برای تزیین

طرز تهیه بورک اسفناج، پنیر و گردو

اسفناج را بشویید و در ماهیتابه بدون آب بپزید و خوب له کنید به طوری که آب زیادی نداشته باشد.

در ادامه پنیر لبنه و گردوی خرد شده و ادویه را اضافه کنید .

خمیر یوفکا را باز کنید و روی آن کره آب شده بزنید و مواد را داخل آن بریزید.

خمیرها را روی هم قرار داده وداخل ظرف مخصوص فر بگذارید.

سپس آن را با کره و زرده زده شده به همراه سیاه دانه رو مال کنید و در فر قرار دهید.

دیدگاه کاربران