
با خواص انبه آشنا شوید
خواص انبه باعث شده که این میوه جزو پرطرفدارترین میوهها در بین مردم باشد. این میوه شیرین و خوش طعم دارای خواص بسیار زیادی بوده و میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
جامعه ۲۴ - اگر به سلامت بدن خود اهمیت میدهید میتوانید از انبه استفاده کنید. در این مقاله سعی داریم شما را با خواص مختلف انبه آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
اطلاعاتی درباره انبه
به گزارش جامعه ۲۴، میوه انبه قدمتی چهارهزار ساله دارد. از زمان قدیم این میوه بیشتر در کشورهای خارجی و همسایه ایران یافت میشد. کم کم که صادرات میوه به کشور ما رونق گرفت میوه انبه جزو میوههای مهم در صادرات محسوب میشد.
میوه انبه دارای ویتامین آ و ویتامین سی بوده و انواع کارروتنوئیدها در این میوه نقش اساسی برای افزایش سیستم ایمنی بدن دارند. این میوه با داشتن خاصیت بسیار زیاد یکی از بهترین میوههای گرمسیری بوده که در کشور هند و پاکستان به فراوانی یافت میشود. در این دو کشور میتوان میوه انبه را با قیمت مناسبی تهیه کرد.
ماندگاری انبه در فضای آزاد بسیار کم است. برای نگهداری این میوه میتوان آن را در فریزر به صورت فریز شده تا چندین ماه استفاده کرد. مردم سراسر جهان این میوه را مصرف کرده و در زمره میوههای پر طرفدار محسوب میشود. میوه انبه در فصل تابستان به ثمر میرسد و انواع مختلف آن در کشور ما قابل خریداری است.
انواع انبه
در هند نوعی انبه به نام آلفونسو رشد میکند که به شاه انبه نیز معروف است. این انبه بسیار شیرین و آبدار بوده و طرفداران زیادی دارد.
نوع دیگری از انبه که به رنگهای مختلف زرد، نارنجی و سبز روشن تولید میشود، فرانسیس نام دارد.
سومین نوع انبه نیز با نام انبه کیت یک میوه بزرگ و دارای پوست سبزه تیره است. برخلاف رنگ تیره و سبز خود، این انبه طعم بسیار شیرینی دارد.
از انواع دیگر انبه میتوان به نوع بالمر اشاره کرد. این انبه بزرگ، مستطیل شکل بوده و سایههای سبز و قرمزی دارد. زمانی که این میوه به طور کامل میرسد روی پوست آن به رنگ زرد در میآید و پوست ضخیمی دارد.
نمونههای دیگری نیز در جهان وجود دارد که همه آنها دارای خاصیت مشخصی بوده و برای مصرف مناسب هستند.
خاصیتهای مختلف انبه برای سلامتی
از مهمترین خواص انبه میتوان به کاهش ابتلا به چاقی و بیماریهای قلبی اشاره کرد. اگر میخواهید از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری کنید و اهمیت زیادی به سلامت خود بدهید، سعی کنید این میوه را در میان وعدههای خود قرار دهید.
با مصرف این میوه میتوانید از بیماری دیابت نیز جلوگیری کنید. میوه انبه موجب افزایش انرژی بدن شده و در میان ورزشکاران نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است. انبه برای افرادی که در طول روز فعالیتهای زیادی دارند بسیار مناسب است.
از دیگر خواص انبه میتوان به پیشگیری از آسم اشاره کرد. بتاکاروتین از موادی است که در انبه به فراوانی یافت میشود. این ماده میتواند خطرات ابتلا به آسم را در افراد به طور زیادی کاهش دهد. همچنین این ماده در برابر ابتلا به سرطان هم نقش بسیار مهمی دارد.
به گزارش جامعه ۲۴، از خواص دیگر انبه میتوان به سلامت استخوانها نیز اشاره کرد. وجود ویتامین کا در انبه باعث سلامت و تقویت استحکام استخوانها میشود. این میوه میتواند بیماریهای گوارشی را در انسان کاهش دهد. این میوه به دفع منظم در بدن انسان کمک کرده و دردهای حاصل از گوارش را کاهش میدهد. افزایش جذب پتاسیم و کاهش جذب سدیم از مهمترین خواص این میوه است.
ویتامین آ موجود در انبه میتواند موجب تقویت پوست سر شما شده و برای رشد موهای شما مناسب باشد. این میوه موجب افزایش رطوبت پوست سر میشود.
بیشتر بخوانید: از خواص زنجبیل چه می دانید؟
ویتامینهای مختلفی برای تقویت چربی پوست هم در این میوه یافت میشود. اگرچه میوه انبه دارای هستهای بزرگ بوده و گوشت آن کم است، اما همین مقدار کم بمب خاصیت و انرژی است. از دیگر خواص انبه میتوان به جلوگیری از بیماریهای چشم نیز اشاره کرد. این میوه باعث میشود با افزایش سن شما، چشم شما تقویت شده و سالم بماند.
مهمترین خواص انبه برای لاغری
بسیاری از افراد تصور میکنند که با مصرف بیش از حد انبه میتوانند به لاغری خود کمک زیادی کنند؛ اما باید گفت که مصرف آن نیز باید کاملا کنترل شده باشد.
شما میتوانید با مصرف درست و مشاوره از یک متخصص تغذیه برای کاهش وزن خود از انبه اندازه استفاده کنید. هر مادهای که در رژیم غذایی لاغری استفاده میشود باید کنترل شده باشد. علاوه بر تناسب اندام شما این میوه میتواند باعث تازگی و سرحالی شما در طول روز نیز بشود.
نکات مهم در هنگام مصرف انبه
اگرچه میوه انبه خواص بسیار زیادی دارد، اما افراد دارای مزاج گرم باید کمتر از این میوه استفاده کنند. این میوه طبع بسیار گرمی داشته که برای افراد گرم مزاج مشکلاتی را به وجود میآورد. این افراد میتوانند انبه را با شیر مخلوط کرده و مصرف نمایند.
افراد دیابتی نیز اعتدال را در مصرف انبه رعایت نمایند. مصرف بیش از حد انبه میتواند باعث نیاز انسولین به بیماران دیابتی شود. اگر چه این میوه به کنترل دیابت و گلوکوز خون کمک میکند، اما مصرف آن باید در حد نیاز بدن باشد.
از نکات مهم دیگر هنگام مصرف انبه میتوان به جلوگیری از مصرف پوست آن اشاره کرد. پوست انبه باعث حساسیت میشود. انبه دارای پتاسیم زیادی بوده و برای افرادی که کلیه هایشان نمیتواند پتاسیم اضافه را دفع کند، توصیه نمیشود.
به گزارش جامعه ۲۴، اگر به بادام هندی حساسیت دارید هم سعی کنید این میوه را مصرف نکنید. بهترین زمان برای مصرف انبه پس از وعدههای مختلف غذایی است.
سخن پایانی
همانطور که از مطالب بالا متوجه شدید میوه انبه خاصیت بسیار زیادی داشته و به همین دلیل باید در رژیم غذایی تک تک ما وجود داشته باشد. این میوه میتواند در فصل تابستان جزو میوههای محبوب و خوشمزه برای مهمانیهای ایرانیها باشد.