پوست این میوه‌ها فواید زیادی دارند؛ آنها را بخورید
همه شنیده‌ایم که اگر بسیاری از میوه‌ها را با پوست بخوریم فواید بیشتری برای بدن دارد؛ چراکه بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد مغذی آنها در پوستشان نهفته است.
کلینیک سلامت
خواص چغاله بادام
با فرارسیدن فصل بهار، بازار میوه‌فروشی‌ها رنگ تازه‌ای به خود می‌گیرد و در میان سبزی‌ها و میوه‌های نوبرانه، چغاله بادام جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه سبز و ترش که در نگاه اول شاید تنها یک خوراکی لذت‌بخش به نظر برسد، در واقع دارای خواص تغذیه‌ای فراوانی است که کمتر به آنها توجه می‌شود.
بهترین غذا‌ها برای کنترل درد مفصل‌ها کدامند؟
سبزیجات و میوه‌ها ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای سلامت استخوان‌ها را تامین می‌کنند. اما مصرف میوه و سبزیجات یک خاصیت خوب دیگری هم دارد: وجود آنتی‌اکسیدان‌ها. آنتی‌اکسیدان‌ها باعث خنثی شدن رادیکال‌های آزاد می‌شود. این مولکول‌های موذی به سلول‌ها آسیب می‌رسانند و باعث بروز پیری زودهنگام آنها می‌شوند.
خوردنی‌هایی که به کاهش آلرژی کمک می‌کنند
ماهی تن، سالمون و ماهی خال‌خالی دارای اسید‌های چرب امگا ۳ هستند و امگا ۳ می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند.
باقلا برای چه افرادی مضر است؟
بیماری فاویسم بیماری خونی است که از طریق مصرف باقالا و برخی دارو‌ها به وجود می‌آید که فقط از طریق آزمایش خون قابل تشخیص است.
چگونه با تخمه آفتابگردان قلبی قوی‌تر داشته باشیم؟
تخمه آفتابگردان یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌هایی است که به‌راحتی می‌توان آن را در رژیم غذایی روزانه گنجاند. نکته کلیدی در مصرف این دانه‌های مغذی، رعایت تعادل و اعتدال است.
غذا‌های مفید برای آرتروز را بشناسید
تغذیه در بیماری آرتروز مانند همه بیماری‌های دیگر اهمیت زیادی دارد و نمی‌توان این اصل را کتمان کرد. برای کسی که با مشکل آرتروز مواجه است کلسیم ارزش بالایی دارد. زمانی که کلسیم با ویتامین C همراه می‌شود می‌تواند درد‌های آرتروز زانو و پا را تسکین دهد.
فواید فریز کردن مواد غذایی
میوه‌ها و سبزیجات اغلب قبل از انجماد سریع در دمای پایین، بسته‌بندی می‌شود، به طوری که محتوای آب بلافاصله کریستال شده و به هنگام منجمد شدن، از نمناک شدن و پلاسیده شدن محصول جلوگیری می‌کند. این فرآیند همچنین آسیب به ساختار میوه یا سبزی را کاهش می‌دهد و به حفظ مواد مغذی آن تا زمانی که ممکن است کمک می‌کند.
خوراکی‌های مفید برای جلوگیری از ریزش مو
بسیاری از خوراکی‌ها می‌توانند در جلوگیری از ریزش مو موثر باشند، در این گزارش تعدادی از آنها را معرفی خواهیم کرد.
تخم مرغ سرطان زا است؟
آیا به طور معمول تخم مرغ می‌خورید؟ نتایج یک مطالعه جدید ممکن است شما را کمی در خوردن این ماده غذایی محتاط کند. این مطالعه نشان داده که تخم مرغ می‌تواند در سرطان نقش داشته باشد. اما آیا این یک نظر درست است که بر اساس آن بتوان به نخوردن تخم مرغ حکم داد؟
پربازدید ترین
پربحث ترین