تغذیه
تصور می‌کنید غذا‌های بدون گوشت کسل‌کننده یا بی‌مزه هستند؟ شاید وقت آن رسیده که با چند انتخاب هوشمندانه و خوش‌طعم، این تصور را کنار بگذارید. گاهی با چند مواد ساده مثل سبزیجات، حبوبات یا لبنیات می‌توان غذایی درست کرد که نه‌تنها جای خالی گوشت را پر کند، بلکه حتی طعمی متفاوت و دلچسب به سفره‌تان ببخشد.
کد خبر: ۴۶۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
بهترین راه برای کاهش بوی بد، رعایت بهداشت فردی و شاید کمی تعدیل در مصرف این خوراکی‌هاست. در عین حال، خوراکی‌هایی هم وجود دارند که برعکس عمل کرده و بوی خوشایند به بدن می‌دهند.
کد خبر: ۴۵۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
بسیاری معتقدند خوردن دسر یا مواد شیرین بعد از غذا به هضم کمک می‌کند و حتی در فرهنگ‌های مختلف،مصرف شیرینی‌های سنتی پس از وعده‌های سنگین، رایج است. اما آیا این باور ریشه علمی دارد؟ یا خوردن شیرینی بعد از غذا می‌تواند برای گوارش مضر باشد؟
کد خبر: ۴۵۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
بسیاری معتقدند خوردن دسر یا مواد شیرین بعد از غذا به هضم کمک می‌کند و حتی در فرهنگ‌های مختلف،مصرف شیرینی‌های سنتی پس از وعده‌های سنگین، رایج است. اما آیا این باور ریشه علمی دارد؟ یا خوردن شیرینی بعد از غذا می‌تواند برای گوارش مضر باشد؟
کد خبر: ۴۵۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
نتایج نشان داد که رژیم‌های غذایی کم‌چرب و دارای محدودیت کالری ممکن است با بهبود جزئی در علائم افسردگی در بزرگسالانی که دارای عوامل خطر قلبی-متابولیک هستند (مانند چاقی، فشار خون بالا، کلسترول و قند خون بالا، مصرف دخانیات و بی‌تحرکی بدنی) همراه باشند.
کد خبر: ۴۵۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
ترکیب خربزه و عسل می‌تواند بمبی در دستگاه گوارش شما باشد. طب سنتی این ترکیب را به شدت ممنوع کرده و معتقد است می‌تواند باعث ایجاد مواد سفت و غیرقابل هضم در معده شود.
کد خبر: ۴۵۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
بنابر نتایج یک مطالعه در مقیاس بزرگ، افرادی که مقادیر زیادی از غذا‌های فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، سن بیولوژیکی بیشتری دارند و این موضوع به این معنی است که بدن آنها از سال‌های واقعی، پیرتر است.
کد خبر: ۴۵۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
متخصصان دانشگاه می‌سی‌سی‌پی دریافتند که سینامالدئید (cinnamaldehyde)، ترکیب اصلی موجود در دارچین می‌تواند گیرنده‌هایی را در بدن فعال کند که روند تجزیه برخی دارو‌ها را تسریع می‌کنند و در نتیجه اثربخشی آنها را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۴۵۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۴۵۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵
استفاده از پرتقال به عنوان یک روش طبیعی برای مقابله با کرم‌های روده و کاهش تب، ریشه در طب سنتی دارد.
کد خبر: ۴۵۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
صبح‌ها وقت ندارید؟ این صبحانه را شب قبل آماده کرده و صبح فقط میل کنید. تغذیه سالم می‌تواند همین‌قدر ساده و دلچسب باشد.
کد خبر: ۴۵۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
برای داشتن یک زندگی سالم، لازم نیست از غذا‌های مورد علاقه‌تان چشم‌پوشی کنید. در واقع، اختصاص دادن فضایی برای لذت‌های غذایی می‌تواند رابطه‌ی شما با غذا را بهبود دهد، چرخه‌های پرخوری را کاهش دهد و مسیر سلامتی‌تان را پایدارتر کند. با ما همراه باشید!
کد خبر: ۴۵۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
اگر این سوال برایتان پیش آمده که برای سیزده بدر چی بخوریم، در این مقاله همراه ما باشید تا با مهم‌ترین خوراکی‌های ۱۳ به در آشنا شوید.
کد خبر: ۴۴۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۱
شیرینی از خوردنی‌های محبوب در بین کودکان است. آیا از مضرات شیرینی برای کودکان باخبر هستید؟ خوردن زیاد شیرینی باعث به وجود آمدن مشکلاتی در کودکان میشود.
کد خبر: ۴۴۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۶
رنگ پوسته تخم‌مرغ‌ها به نژاد مرغ بستگی دارد و این رنگ معمولاً بر میزان مواد مغذی موجود در تخم‌مرغ تأثیری ندارد.
کد خبر: ۴۴۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
شیرینی‌ها و دسر‌ها از جمله خوراکی‌هایی هستند که به دلیل کالری و چربی بالا، اغلب باعث مشکلاتی در هضم و افزایش وزن می‌شوند. به اعتقاد متخصصان تغذیه ، مصرف مستمر این خوراکی‌ها نه تنها تأثیری مثبت بر گوارش ندارد، بلکه می‌تواند مشکلات متعددی را برای سلامت ایجاد کند. از سوی دیگر، برخی متخصصان طب سنتی معتقدند که مصرف محدود و کنترل‌شده شیرینی ها، می‌تواند در برخی شرایط خاص به تقویت فرایند هضم کمک کند.
کد خبر: ۴۴۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
جالب است بدانید آب گوجه‌فرنگیِ خام، به خودی خود و به دلیل داشتن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن، ارزش غذایی بالایی دارد و یک نوشیدنی فوق‌العاده محسوب میشود!
کد خبر: ۴۴۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
کوکو مرغ و قارچ نوعی روش درست کردن کوکو است که به دلیل داشتن موادی مانند سس مایونز و پنیر پیتزا بسیار ترد و خوشمزه است.
کد خبر: ۴۴۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان، گفت: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.
کد خبر: ۴۴۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کودکان گیاه‌خوار و گوشت‌خوار در همه چیز مانند میزان رشد، تشابه دارند، اما کفه ترازو در وزن‌گیری به سمت گوشت‌خواران سنگینی می‌کند و کودکان گیاه‌خوار معمولا با کمبود وزن و لاغری مواجه می‌شوند.
کد خبر: ۳۸۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
پربازدید ترین
پربحث ترین