رژیم غذایی سرشار از فیبر میتواند نه تنها سلامت گوارش شما را بهبود دهد، بلکه به کاهش وزن نیز کمک کند — و خبر خوب این است که نیازی نیست برای رسیدن به این هدف، طعم و لذت را فدای سلامت کنید.
آش بهاری، میراثی زنده از آشپزی سنتی ایرانی است که با استفاده از نعمتهای فصل، سلامتی و لذت را در کنار هم به ارمغان میآورد. با رعایت نکات طلایی و استفاده از سبزیهای تازه و محلی، میتوان طعمی خاطرهانگیز و دلچسب خلق کرد که هم خانواده از آن لذت ببرند و هم بدنتان با طبیعت هماهنگ شود.
این کباب عطر و بو فوق العادهی دارد و اگر یک بار تهیه کنید عاشق طعم و مزه این غذای خوشمزه پاکستانی میشوید. پاکستان یکی از کشورهای میباشد که تنوع غذای خیابانی زیادی دارد و در غذاهای خود از ادویههای زیادی استفاده میکنند.
سبزی قرمهسبزی ترکیب خاصی دارد که تغییر در آن میتواند طعم کلی خورشت را تحت تاثیر قرار دهد. اشتباه در انتخاب یا مقدار هر سبزی یکی از مهمترین دلایل طعم بد خورشت است.
بهتر است جوجهها را بعد از یک ساعت به سیخ بکشید و در فر با بالاترین دما بگذارید. دقت کنید که فر از قبل خوب داغ شده باشد. اگر هم در طبیعت هستید که میتوانید جوجهها را با زغال کباب یا در ماهیتابه سرخ کنید. حتما کته هم درست کنید و در کنار گوجه کبابی و لیموترش نوش جان کنید.