راز‌های لاغری در دنیای چای؛ از هیبیسکوس تا اولانگ

آیا یک فنجان چای داغ می تواند کلید کاهش وزن شما باشد؟ تحقیقات اولیه نشان می دهند که پاسخ مثبت است.

جامعه ۲۴- برخی از چای ها، مانند سبز، سیاه، نعناع فلفلی و اولانگ، ممکن است به لطف آنتی اکسیدان‌هایی که متابولیسم را تقویت کرده و به هضم غذا کمک می‌کنند، از کاهش وزن حمایت کنند. افرادی که به طور منظم چای گرم می‌نوشند ممکن است دور کمر و شاخص توده بدنی (بی‌ام آی) پایین تری داشته باشند، اما سایر عادات سبک زندگی نیز نقش دارند.

چای سبز

چای سبز منبع غنی کاتچین ها، آنتی اکسیدان‌هایی است که به تجزیه چربی در بدن کمک می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف عصاره چای سبز می‌تواند میزان متابولیسم و فرآیند چربی سوزی، به ویژه چربی شکم، را افزایش دهد. چای سبز به طور طبیعی حاوی کافئین است که متابولیسم و استفاده بدن از چربی به عنوان انرژی را تقویت می‌کند.

چای سیاه

چای سیاه حاوی پلی فنول ها، ترکیبات گیاهی است که ممکن است در جلوگیری از چاقی مؤثرتر از ترکیبات موجود در چای سبز باشند. این چای تحت یک فرآیند تخمیر قرار می‌گیرد که سطح فلاونوئید‌ها (نوع دیگری از آنتی اکسیدان) را افزایش می‌دهد و ممکن است با افزایش متابولیسم به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کند.

افزون بر این، چای سیاه معمولاً حاوی کافئین بیشتری نسبت به دیگر انواع چای است که می‌تواند از طریق افزایش مصرف انرژی به کاهش وزن کمک کند.

چای زنجبیل

نوشیدن چای زنجبیل با افزایش میزان متابولیسم بدن و افزایش کالری سوزانده شده، به کاهش وزن کمک می‌کند. افزون بر این، مصرف منظم مکمل‌های زنجبیل می‌تواند به کاهش وزن کلی بدن کمک کند.

زنجبیل همچنین با حمایت از تحرک دستگاه گوارش (سرعتی که غذا از دستگاه گوارش شما عبور می‌کند) به هضم سالم غذا کمک می‌کند. نوشیدن چای زنجبیل پیش یا در حین غذا ممکن است از مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل و سوء هاضمه محافظت کند. مکمل‌های زنجبیل علائم سوء هاضمه مانند موارد زیر را کاهش می‌دهند:

آروغ زدن

نفخ

حالت تهوع

درد معده

چای هیبیسکوس (ختمی)

ترکیبات گیاهی (آنتوسیانین ها) موجود در هیبیسکوس ممکن است میزان کربوهیدرات جذب شده توسط بدن را محدود کنند. این امر می‌تواند تعداد کالری‌های مصرفی از غذا‌های شیرین یا نشاسته‌ای را کاهش دهد.

تحقیقات نشان داده است که مصرف عصاره هیبیسکوس به کاهش تجمع چربی در بدن کمک کرده است. با این حال، کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که برای مشاهده نتایج قابل توجه در کاهش وزن، به دوز‌های بالای هیبیسکوس نیاز است.

چای نعناع فلفلی

آنتی اکسیدان‌ها و منتول موجود در چای نعناع فلفلی با تسکین اسپاسم‌های عضلانی در دستگاه گوارش، کاهش درد معده و بهبود هضم غذا از سلامت دستگاه گوارش حمایت می‌کنند.

از آنجایی که نعناع فلفلی می‌تواند نفخ را نیز کاهش دهد، ممکن است پس از نوشیدن این چای، به طور موقت شکم صاف تری را مشاهده کنید، که می‌تواند به ایجاد انگیزه برای دیگر عادات مدیریت وزن کمک کند.

چای اولانگ

برخی تحقیقات نشان می‌دهند که نوشیدن چای اولانگ به مدت دو هفته باعث تسریع اکسیداسیون چربی می‌شود، که همان روشی است که بدن اسید‌های چرب را برای تولید انرژی تجزیه می‌کند.

مطالعه دیگری نشان داد که مصرف چای اولانگ ممکن است با کاهش سطح قند خون و انسولین از کاهش وزن حمایت کند.

چای سفید

چای سفید که سرشار از آنتی اکسیدان است، ممکن است به مدیریت وزن کمک کند. مطالعات اولیه نشان می‌دهند که نوشیدن منظم چای سفید می‌تواند به جلوگیری از چاقی و حمایت از تلاش‌های کاهش وزن کمک کند.

در حالی که به شواهد بیشتری نیاز است، تحقیقات مقدماتی نشان می‌دهد که چای سفید ممکن است با تأثیر مثبت بر سطح کلسترول خون، التهاب و عدم تعادل هورمونی، به کاهش وزن در افراد چاق کمک کند.

چای رویبوس

محققان تازه شروع به یادگیری در مورد فواید سلامتی چای رویبوس به عنوان یک گزینه بدون کافئین کرده‌اند. پلی فنول‌ها و فلاونوئیدها، مانند آسپالاتین، موجود در چای رویبوس ممکن است به تنظیم سطح قند خون و به طور بالقوه کاهش چربی بدن کمک کنند.

این چای گیاهی طعم شیرین طبیعی دارد، که آن را به یک جایگزین خوب برای نوشیدنی‌های شیرین که می‌توانند به افزایش وزن کمک کنند، تبدیل می‌کند.