
۵ نشانهای که نشاندهنده کمبود مواد مغذی در بدن شما است
اگر مرتباً دچار گرفتگی عضلات میشوید مخصوصاً پس از ورزش یا در طول شب، بدن شما ممکن است در حال هشدار دادن باشد. به گفتهی دکتر ستهی، این میتواند علامتی از کمبود منیزیم، پتاسیم یا کلسیم باشد.
جامعه ۲۴- حتی افرادی که تصور میکنند رژیم غذایی متعادلی دارند، ممکن است بدون آنکه بدانند دچار کمبود مواد مغذی حیاتی باشند. دکتر سوراب ستهی، متخصص گوارش و آندوسکوپی مداخلهای، اخیراً در یک پست آموزنده در اینستاگرام به این موضوع پرداخته و توضیح داده که برخی علائم ظاهراً بیاهمیت یا مبهم، در واقع میتوانند نشانهی کمبودهایی در بدن باشند—از جمله کمبود منیزیم، ویتامین B ۱۲، آهن و اسیدهای چرب امگا-۳.
او تأکید کرده: «شکافهای تغذیهای از آنچه فکر میکنید شایعترند.» بنابراین شناختن این علائم هشداردهنده پیش از تبدیلشدن به مشکلات جدی، میتواند بسیار حیاتی باشد. در ادامه پنج علامت کلیدی که او به آنها اشاره کرده را مرور میکنیم:
۱. گرفتگی مکرر عضلات: نشانهای از کمبود الکترولیتها
اگر مرتباً دچار گرفتگی عضلات میشوید مخصوصاً پس از ورزش یا در طول شب، بدن شما ممکن است در حال هشدار دادن باشد. به گفتهی دکتر ستهی، این میتواند علامتی از کمبود منیزیم، پتاسیم یا کلسیم باشد.
این مواد معدنی برای عملکرد عضلانی و انتقال پیامهای عصبی بسیار مهماند. تعریق زیاد، کمآبی یا مصرف برخی داروها میتوانند ذخایر این مواد را کاهش دهند. برای جبران آنها، مواد غذایی مثل موز، سبزیجات برگسبز، آجیل و لبنیات را در برنامهی غذایی خود بگنجانید.
۲. دندانقروچه: فقط استرس نیست
بسیاری از افراد دندانقروچهی شبانه (یا براکسیسم) را به استرس یا خواب بیکیفیت نسبت میدهند—اما کمبود مواد مغذی هم میتواند در این مشکل نقش داشته باشد. دکتر ستهی اشاره میکند که کمبود منیزیم، کلسیم و ویتامینهای گروه B میتواند این وضعیت را تشدید کند.
او توصیه میکند: «اگر شبها دندان قروچه دارید، سطح منیزیم و ویتامینهای B خود را بررسی کنید.» اسفناج، بادام و شکلات تلخ از جمله منابع خوب منیزیم هستند.
۳. ریزش موی زیاد: ممکن است ناشی از کمبود مواد غذایی باشد
اگر متوجه شدید ریزش مویتان بیشتر از حد معمول شده—مثلاً روی بالش یا شانه—ممکن است بدنتان دچار کمبود مواد مغذی شده باشد. دکتر ستهی میگوید که کمبود آهن، روی، پروتئین یا اسیدهای چرب امگا-۳ (بهویژه در میان زنان) از دلایل شایع ریزش موست.
بیشتر بخوانید: علائمی که نشان دهنده کمبود ویتامین E است
کمبود این مواد میتواند چرخهی طبیعی رشد مو را مختل کند. برای کمک به تقویت موها، مصرف غذاهایی مانند تخممرغ، ماهی، عدس و دانهی چیا توصیه میشود.
۴. گزگز یا بیحسی: میتواند نشاندهندهی کمبود ویتامین B ۱۲ باشد
احساس گزگز یا بیحسی در انگشتان دست یا پا همیشه ناشی از وضعیت نامناسب بدن یا مشکلات عصبی نیست—گاهی این علائم نشاندهندهی کمبود ویتامین B ۱۲ هستند. دکتر ستهی هشدار میدهد که گیاهخواران و افراد بالای ۵۰ سال در معرض خطر بیشتری قرار دارند.
او میگوید: «اگر گیاهخوار هستید یا بالای ۵۰ سال دارید، گزگز انگشتان میتواند نشانهی کمبود ویتامین B ۱۲ باشد.»، چون منابع اصلی B ۱۲ محصولات حیوانی هستند، کسانی که از رژیم گیاهی پیروی میکنند باید از غذاهای غنیشده یا مکمل استفاده کنند.
۵. مهذهنی (Brain Fog): شاید به امگا-۳ بیشتری نیاز دارید
احساس گیجی ذهنی، فراموشی یا نداشتن تمرکز ممکن است ناشی از کمبود مواد مغذی باشد. به گفتهی دکتر ستهی، کمبود DHA (نوعی اسید چرب امگا-۳) که برای عملکرد مغز حیاتی است، یکی از دلایل مهم این مشکل محسوب میشود.
او تأکید میکند: «اگر مهذهنیتان ادامهدار است، ممکن است بدنتان به DHA بیشتری نیاز داشته باشد.» این ماده در ماهیهای چرب مانند سالمون، خالمخالی و ساردین وجود دارد. برای گیاهخواران، مکملهای DHA مشتقشده از جلبک میتواند جایگزین مناسبی باشد.
نتیجهگیری: این علائم کوچک را نادیده نگیرید
دیدگاههای تخصصی دکتر ستهی یادآور این نکتهی مهم هستند: کمبودهای تغذیهای اغلب از طریق نشانههای کوچک و روزمره بروز میکنند؛ نشانههایی که ممکن است بیاهمیت بهنظر برسند. اما واکنش سریع و آگاهانه به این علائم، همراه با رژیم غذایی متعادل و در صورت لزوم مکملهای مناسب، میتواند از بروز مشکلات جدیتر جلوگیری کند.
شناسایی و جبران این کمبودها نهتنها وضعیت فیزیکی شما را بهبود میبخشد، بلکه به افزایش انرژی، شفافیت ذهنی و کیفیت کلی زندگی نیز کمک خواهد کرد.